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Fondamenta Nuove, S.Zanipolo, S.Maria Formosa, S.Salvatore

La cucina veneziana

Spaghetti in busara

Ingredienti 400 grammi di Spaghetti, 5 spicchi d’Aglio, Olio, 1 kilo di Scampi, 1/4 di Vino Bianco, Sale, Paprica, 500 grammi di Pomodori pelati, e Prezzemolo tritato. Una manciata di Pane grattugiato facoltativa. Preparazione In un bicchiere d’olio far imbrunire i 5 spicchi d’aglio a fiamma viva. Una volta scuri toglierli e gettarli. Lavare gli Scampi e gettarli [...]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Venezia si fa teatro a cielo aperto per un’edizione all’insegna della libera espressione e della creatività. Dal 4 al 21 febbraio 2023, torna il Carnevale di Venezia diffuso in campi, piazze, calli e strade della città con l’Arsenale ancora protagonista di un grande scenografico spettacolo sull’acqua e il ritorno delle parate dei carri mascherati in […]

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